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Burrito mit Tofu

Über Produkt

Weizenfladen mit Füllung nach mexikanischer Art, mit Tofu, Tomatensauce, gekochte Reis und Bohnen.

Auf Pflanzucher basis

Zutaten

Weizenfladen 30 % (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Glycerin; fermentiertes Weizenmehl, Weizengluten, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Xanthan; Säureregulator: Citronensäure; Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein), Tofu 16 % (Sojabohnen, Wasser, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid), Bohnenpaste 11 % [eingelegte weiße Bohnen 69 % (weiße Bohnen, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rapsöl, gekochte Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser), Knoblauch, Branntweinessig, Petersilie, Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, Majoran, gemahlener schwarzer Pfeffer], gekochter Reis 10 % (Wasser, Reis, Speisesalz, Rapsöl), Tomatensauce 10 % [marinierte getrocknete Tomaten 35 % (getrocknete Tomaten, Wasser, Zucker, Speisesalz), Rapsöl, halbgetrockneten Tomaten 15 %, Weinessig (enthält Sulfite), Pinienkerne, Tomatenmark 7 % (Tomaten, Speisesalz), Basilikum, Petersilie, Kräuter, Zucker, Knoblauchpulver, Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulator: Citronensäure], eingelegte schwarze Bohnen 8 % (schwarze Bohnen, Speisesalz), Avocadopaste mit Petersilie [Avocadopaste (Avocado, Jalapeño Paprika, Zwiebel, Limettensaft, Speisesalz, Korianderblätter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; schwarzer Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan), Zwiebelextrakt, Petersilie, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure; Chili], eingelegte rote Paprika (rote Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Wasser, Rapsöl, modifizierte Stärke, Knoblauch, Branntweinessig, Schwarzkümmelsamen, Speisesalz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie
873 kJ / 209 kcal
Fett
9,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
22 g
- davon Zucker
1,9 g
Ballaststoffe
2,4 g
Eiweiß
6,9 g
Salz
0,83 g